Malin på besök – födelsedagen

I tisdags var det Malins födelsedag och vi började dagen med ett tvåtimmars pass Yoga in the Park nere vid havet i Laguna Beach. Det är ett väldigt tufft pass som man på något sätt genomlider bara för att omgivningen är så otroligt vacker och stämningen runtomkring helt magisk. Många gånger mitt i passet frågar jag mig varför jag är där och om det inte är slut snart, men när det väl är färdigt så är allt det jobbiga bortglömt och känslan i kroppen är underbar!

Yoga in the Park

Som vanligt så blir man väldigt varm och svettig av passet så vi gick ner till en liten, nästan öde strand efter passet för att doppa fötterna och ta några bilder. Malin bad mig ta en bild av henne nere i vattnetbrynet och precis när jag tittar in genom linsen så ser jag en stor våg kommer rullande och helt plötsligt så är Malin nästan genomblöt. Haha! Det gick så fort så jag hann inte ens säga till henne. 😀

Trött och glad Sara efter härligt yogapass, nu på väg ner till den enskilda stranden för att doppa fötterna

Vi bannade oss själva för att vi inte tog med badkläder, men då Malin redan var blöt och det inte vara någon fler än vi där så tog vi av oss träningskläderna och hoppade i vattnet med bara underkläderna på. Det var helt fantastiskt skönt och då solen sken från en klarblå himmel så torkade vi rätt så snabbt. När vi sedan skulle hoppa in i bilen och köra hemåt så var Malins byxor fortfarande inte helt torra och fulla av sand så vi fick improvisera och göra ett eget stolsskydd till henne av en stor blå IKEA-påse som vi har liggandes i bagaget. Snyggaste födelsedagsbarnet!

På vägen hem åkte vi förbi Whole Foods och köpte med oss lite extra goda saker till frukost som vi kalasade på ute på terassen medan solen sakta började leta sig in i vårt frukosthörn.

Då det var Malins födelsedag och det ju måste firas på rätt sätt så hade jag lovat henne att baka något gott – tårta eller cupcakes – hon fick välja. Det blev kladdkakscupcakes med hallonfrosting som vi förberedde under dagen. Sedan tillbringade vi några timmar nere vid poolen och åkte efter det till Costco där vi handlade mat, vatten och lite annat som saknades. Costco är en affär som vi tar alla våra besökare till bara för att den är så speciell och man bara måste uppleva den! Allt i storpack på höga hyllor i en enorm affärslokal. Måste som sagt upplevas för att förstå. 🙂

Tillbaka hemma gjorde vi oss i ordning för kvällens middag och hann med var sitt glas vin i väntan på vår bordsbokning på The Cannery. Jag hade tidigare pratat mig varm om deras tonfisk för Malin så nu var det dags att prova den och den blev en succé! Båda två var supernöjda med våra val! När jag gjorde bokningen så sa jag att det var Malins födelsedag och att vi kom dit för att fira, så när vi ätit färdigt huvudrätten kom de in med en chokladefterrätt med ljus i och grattade henne. Väldigt gulligt av dem och något som nog ytterst sällan skulle hända i Sverige, men här är det nästan en självklarhet att de bjuder på en efterrätt eller liknande om någon fyller år eller firar något speciellt. Me like! 😀

Chili-Charred Ahi Tuna och bubbel – mums!

Make a wish Malin!

Mätta och väldigt nöjda åkte vi hemåt för att äta våra cupcakes som vi bakat tidigare under dagen. När vi gjorde dem sa vi att vi tar efterrätt hemma och smakar på dem först då, men iom efterrätten som vi fick på restaurangen så var vi alldeles för mätta för att orka med dem då. Födelsedagscupcakesen fick vänta till dagen efter för att vi inte skulle spricka!