Stämningsfullt glöggmys med vänner

I söndags bjöd vi hem några vänner på glöggmys för att fira andra advent. Det var Carolyne och Brian, som vi brukar umgås med, och så deras nya grannar Julie och Jason, som precis flyttat hit. Julie är halvfransyska och halvbritt och Jason är amerikan och de båda har träffats och bott i London i flera år innan de nu flyttat hit. De kom hit för någon månad sedan och jag hade hört från Carolyne att de var jättetrevliga så vi tänkte att det vore kul att träffa dem och lära känna dem lite mer så därför bjöd vi in även dem.

Jag hade bakat en hel del olika saker under veckan innan och förberett så mycket som möjligt av det som kan göras i förväg. Det var: saffransbiscotti, hemmagjorda pepparkakor, chokladkola och lussebullar (som fick bo i frysen fram till söndag). Sedan hade jag även förberett cake pops som jag slutförde i söndags innan de kom. De var gjorda på mjukpepparkaka som blandas med Philadelphiaost och blandas till en massa som sedan rullas till bollar. Efter det sätter man in en pinne och doppar dem i choklad och dekorerar. Jag valde att dekorera dem med lite olika saker: snöflingor, polkakross och så strödde jag kanel över vissa. De blev jättefina!

IMG_2714

Förberedelser av cake pops! Man doppar pinnen i choklad och sticker sedan in den i bollen av (i mitt fall) mjukpepparkaka och Philadelphia, sedan in i kylen för att det ska stelna innan man doppar hela bollen i choklad och dekorerar dem.

IMG_2716

Söta små bollar som är roliga att göra och förbereda

Jag gjorde även minicupcakes av mjukpepparkaka som dekorerades som små julgranar med kulor och en stjärna i toppen, samt små tomteluvor med smak av polka. Det blev verkligen jättesöta! Mattias hjälpte mig att dekorera dem och blev ansvarig för att sätta stjärna i toppen av granarna, så som män brukar vara i hemmen.😉

När vi var på SWEAs julmarknad för några helger sedan så köpte vi med oss en flaska glögg samt en paket Annas pepparkakor. Vi hade även varit förbi IKEA och köpt en till flaska glögg, dock vit, som användes till att koka aprikoser i. De satte jag sedan samman med en bit Gruyereost och serverade i söndags. Annas pepparkakor serverades tillsammans med en grönmögelost och blev en stor hit bland gästerna som aldrig ätit något sådant tidigare. De gillade även glöggen väldigt mycket, vilket var kul att se! Ja, de gillade faktiskt allt väldigt mycket så det mesta av det vi lagt fram gick åt och alla tog om flertalet gånger.🙂

Mörkret föll rätt så snabbt efter att de kommit och då lös våra fina julstjärnor vackert i fönstren och adventsljusstaken gav ett mysigt sken där den stod. Lägenheten var fylld av levande ljus så det var väldigt mysigt och stämningsfullt. Ett riktigt bra adventsfirande alltså! Myyyyyyys!

Det var väldigt kul att träffa Julie och Jason som var supertrevliga och självklart några vi kommer att träffa fler gånger. Är alltid roligt att lära känna några som har bott i Europa och som har en annan syn på livet än vad många trångsynta amerikaner har. Det finns lite väl många sådana här tyvärr, så alla som inte är av den sorten är välkomna som sällskap.🙂

IMG_5808

En massa godsaker på bordet i ljuset av dagens sista sol

IMG_5810

Smarriga cake pops!

IMG_5811

Söta minicupcakes i form av granar och tomteluvor

IMG_5814

Lussebullar, saffransbiscotti, pepparkakor och glöggkokade aprikoser med gruyereost – mums!

IMG_5815

Glögg med russin och mandlar – såklart🙂

IMG_5825

SWEAs hemmagjorda glögg var väldigt god

IMG_5828

Carolyne och Brian hade med sig en väldigt fin blomma som passade bra på vårt köksbord

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s