Fars dag i USA

I söndags var det fars dag här i USA och självklart skulle det firas då det var Mattias första!😀

Vi började dagen med att äta brunch på The Beachcomber i Crystal Cove, vilket har blivit lite av en tradition i samband med födelsedagar och andra speciella tillfällen. Jag hade t.ex. bokat bord till oss till Mattias 40-årsdag, men vi fick avboka det då vi vid 01,30 på natten var på väg in till sjukhuset eftersom Linnéa bestämt sig för att det var dags att komma ut.🙂

De hade en specialmeny dagen till ära som bestod av varsin mimosa och en slags puff pastry som serverades med maple syrup och vid sidan även färsk frukt. Det var jättegott och en bra start på morgonen! Sedan hade de en meny men ca 10 olika rätter att välja bland där jag valde en Ahi Tuna Salad, medan Mattias gick på ett lite tyngre (för den tiden på dygnet) rätt som var en slags Surf n’ Turf med crabcake benedict och oxfilé. Allt var supergott och Linnéa sov genom nästan hela brunchen så vi fick äta i lugn och ro.🙂

Efter vi ätit färdigt så gick vi till stranden, som ligger två kliv från restaurangen, och intog våra platser som Mattias hade satt upp innan vi började äta. Vi hade med oss solstolar och parasoll då vi ville vara försiktiga med Linnéa och inte ha henne liggandes i solen. Hon fick därför ligga på en utfälld solstol i skuggan av parasollen hela tiden vi var där, medan jag och Mattias låg i solen och njöt. Vi badade faktiskt också då vi såg att vattentemperaturen var hela 20 grader – nästan som svensk sensommarvattenvärme!😉

IMG_7471

En snabbtur ute i solen för foto med mamma

IMG_7473

Och med pappa

IMG_7477

Glad tjej på stranden!

Efter vi varit på stranden åkte vi förbi Sprinkles och köpte varsin stor glass som fick bli efterrätt från brunchen.🙂 Gissa om det var kö där på fars dag!? Dagen avslutades sedan hemma med en god middag bestående av marinerat och grillat lamm som serverades tillsammans med en smarrig potatisgratäng. Till efterrätt hade Mattias önskat sig prinsesstårta så det skulle han få! Jag gjorde dock en egen liten tvist på den och gjorde en bakelse som skulle vara en groda, men som mest såg ut som en full alien, haha!

IMG_7461

Öööööhhhh….

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s