Taco Asylum vid The Camp

I tisdags var jag och Magdalena runt och kollade i lite olika affärer, samt tog en lunch tillsammans. Då hon nyss har flyttat hit och inte känner till området så väl så ville jag visa henne runt så vi åkte till The Camp, vilket är ett litet mysigt område med butiker och restauranger en bit från oss. De har en väldigt specifik inställning och beskriver sig själva så här: “The Camp fungerar som en innovativ detaljhandelscampus inriktad på en aktiv och hälsosam livsstil med fokus på miljön och stöd för lokal verksamhet.” 

Här är texten i lite längre format, ej översatt: “The CAMP excels as an innovative retail campus dedicated to an active, healthy lifestyle mindful of environmentalism and supportive of the local community. This nontraditional gathering spot combining restaurants, boutiques and fitness studios balances culture, sophistication and functionality, blurring the boundaries between nature and everyday bustle of life in the O.C. Welcome!”

Umami Burgers, som jag skrivit om tidigare finns där, men vi valde att äta på Taco Asylum, då jag inte testat det tidigare och det är ytterligare ett av de ställen som jag och Mattias funderat på att prova. Nu kvalitetstestar jag ställena innan så jag vet om det är värt att gå dit. 😉 Detta ställe är verkligen värt att gå till! 😀

Taco Asylum

På borden står fyra sorters såser med fyra olika starkhetsgrader

Magdalena tog: Falafel Bites med spicy tzatziki & date dipping sauces samt Fried Green Tomatoes med cayenne aioli (till vänster)

Jag tog tre sorters tacos: Short Rib pickled red onion, salsa verde, cotija cheese, cilantro; Sichuan Fried Chicken spicy buttermilk fried chicken, 5 spice yogurt, black bean & black garlic purée, scallion; Roasted Duck leek jam, cayenne créme frâiche, napa cabbage, camembert, fennel frond

Umami burgers!

När Mattias föräldrar var här hann vi även med att åka till ett burgarställe som vi blivit rekommenderade av flera vänner – Umami Burger.

Vi hade fått höra att deras burgare inte var av denna värld och stället var väl värt ett besök, så vi hade planerat att åka dit när vi fick besök i slutet av mars. Jag kan lova att det var väl värt besöket! Maten var supergod och prisvärd! Jag och Mattias beställde varsin Truffel Burger medan Sune och Gunilla tog varsin Manly Burger. Alla blev vi supernöjda och vi kommer definitivt åka tillbaka dit! Stället ligger heller inte långt från där vi bor, vilket är toppen! 😀 Det är dock väldigt litet och man sitter i samma rum som burgarna med tillbehör tillreds så när man är färdigäten så luktar man MAT, fast om man ställer det mot hur gott det var så kan man leva med att måsta vädra kläderna lite grann! 😉

Truffle Burger med Sweet Potato och vanliga fries – Yummy!!!!

Vad är egentligen en Umami Burger då?

Deras meny

Endeavours sista flight

Under hela förra veckan var det stort pådrag på nyheterna om att rymdskeppet Endeavour i fredags skulle flyga sin sista tur innan det pensioneras och ställs in på museum. Rymdskeppet skulle flygas på ryggen av en specialbyggd Boeing 747 från NASAs bas Kennedy Space Center i Florida till i California Science Center i Los Angeles där den ska ställas ut.

Då detta var en väldigt stor händelse i USA så skulle Endeavor visas upp för hela Kalifornien innan det landade på LAX, vilket innebar några timmars flygning på låg nivå över San Francisco i norr till Huntington Beach i söder. Av säkerhetsskäl kunde de inte ge exakt flygrutt och tider, dvs i vilken ordning som varje plats skulle flygas över och vilken tid, utan bara ungefärlig information.

Planet med “ryggsäcken” skulle starta tidig morgon från Florida och beräknades vara vid Huntington Beach runt 10-11-tiden på förmiddagen, men när vi vaknade och slog på tv:n så fick vi veta att de blivit försenade. De hade inte lyft förrän en dryg timme senare och hela schemat för dagen flyttades fram. Mattias hade tänkt jobba hemifrån i fredags fm för att vi skulle kunna åka och titta på detta och han sedan skulle åka till kontoret på em, men nu fick det bli hemifrån hela dagen istället.

Runt lunch åkte vi upp till Huntington Beach, som ligger ca 10 min norr om Newport Beach, och där hade vi turen att hitta en parkeringsplats inte för långt från huvudgatan och piren där vi bestämt oss för att vänta.  Vi stod och väntade tillsammans med tusentals förväntansfulla amerikaner som äntligen skulle få se rymdskeppet som de sett på tv sedan de var små. Pressen var där med stora kameror och allmänheten var laddade med mobiler eller kameror för att föreviga detta historiska ögonblick.

Stämningen var god och så fort det kom ett flygplan förbi så gick ett sus genom folkmassan då någon fått för sig att det måste vara Endeavour. Det hade pratats om att det skulle köra längs huvudgatan och sedan fortsätta ut mot piren där vi stod. Allt detta på bara några hundra meters höjd, vilket självklart skulle bli en fantastisk upplevelse att vara med om. Vi stod där nästan en timme och väntade innan det äntligen dök upp. En man nära oss var den första att se det och skrek högt (som bara amerikaner gör) I can see it! There she is!

Vi såg planet mellan husen i slutet av huvudgatan och väntade på att det skulle svänga av mot den faktiska gatan och oss. Dock körde det vidare på håll längre inåt landet och uppåt längs kusten mot Long Beach så det vi såg var en liten figur som flög långt borta med sin “ryggsäck” på ryggen. Folk började prata om att det nog bara tog en tur uppåt för att sedan komma neråt mot oss igen, men efter att ha stått där och tittat bortåt mot horisonten och sett det sakta försvinna, för att inte dyka upp igen, så gav vi upp. Snacka om antiklimax!

Smått besvikna gick vi istället och åt lunch på en restaurang i Huntington Beach och fick njuta av lite mat i solen istället. 🙂

Golf och organisk lunch

I torsdags så var jag och Carolyne och golfade igen och denna gången så var hennes väninna Lindsey med. Vi spelade nio hål igen på det som vi kallar “fulbanan”, vilket är precis vad det låter som – en bana som är riktigt ful (i skick och läge)! Den påminner en del om en pay en playbana och ligger alldeles vid flygplatsen där man knappt kan prata med varandra när planen startar. 😀 Nu kanske ni undrar varför vi spelar där då? Jo, vi behöver öva båda två och tänkte då att vi lika gärna kan gå på fulbanan som ligger ca 10 min från där vi bor och inte kostar en förmögenhet att spela på. På så vis kan vi spela flera gånger i veckan på den för att sedan unna oss finbanorna på helgen då våra respektive (som är lite mer kräsna 😉 ) är med. 🙂

Efter golfen så var vi och lunchade på ett ställe i Corona del Mar (del av Newport Beach) som bara serveras organisk mat och där allt är helt färskt. Jag åt en fantastiskt god sallad som innehöll bland annat dadlar och jordgubbar och smakade supergott! Under lunchen så pratade vi om lite allt möjligt och då berättade Lindsey att hon har en hund och att den ringer i en klocka när han behöver gå ut och rastas! De har tydligen tränat den till det, men det är ju helt otroligt vad behändigt det verkar! Det vore något att lära Chili – Henrik och Daniel! 😉